Nos Formules

19€

par personne, service et décoration florale compris

Sucré

Minis viennoiseries, 4 variétés : Croissants, Pains au chocolat, Pains au raisins, Suisse au chocolat Brioches, Tartes aux fruits, Crêpes, Minis muffins chocolat + amandes, Cocktail de fruits Roulés chocolat et fruits.

Boissons

CAFÉ & THÉ, LAIT, CHOCOLAT, JUS DE FRUITS, VITTEL, COCA COLA, CITRONNADE ET ORGEAT.

Option Animation Beignet

29€

par personne, service et décoration florale compris

Sucré

Minis viennoiseries,4 variétés : Croissants, Pains au chocolat,Pains au raisins, Suisse au chocolat Brioches, Beignets à l’orientale, Petits fours frais, Tartes aux fruits, Crêpes, Boules au miel, Corbeille de fruits, ou brochettes de fruits, Cocktail de fruits, Boulou Bouskoutou, Roulés chocolat et fruits, Roulés chocolat et fruits.

Salé

Oeufs brouillés, Ménina, Blinis aux oeufs de saumon et tarama, Saumon fumé et mariné, Plateau de charcuteries, Roulades de saumon et artichaut, Choux et navettes garnies, Assortiment de salades fraîches, Mini club sandwiches garnis, Pains surprises.

Boissons

CAFÉ & THÉ, LAIT, CHOCOLAT, JUS DE FRUITS, VITTEL, COCA COLA, CITRONNADE ET ORGEAT.

Partie froide

Canapé
Œufs de saumon, Œufs et tomate, Hareng fumé, Saumon fumé, Pointe d' asperges, Cœur de palmier, Salami et veau fumé.
Canapés fraîcheur
Tomate cocktail à la tapenade, Minis poivrons à la crème de volaille, Minis patissons garnis,

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Minis courgettes au tarama, Mises en bouche assorties, Cassolettes variées, Corbeilles de crudités variés et ses sauces, Minis verrines assorties.


Pains surprise
Mousse de thon, Saumon-tarama, Charcuterie, Minis choux au thon, Fricassés, Navettes briochées, Menina en tranche, Accoustilles salées.
Poissons
Sur présentoirs et sur assiettes, Terrine de poissons, Crêpes au saumon fumé, Saumon mariné-artichaut, Carpaccio de thon et saumon.
Charcuteries
Veau fumé, pickel, dinde fumée, mortadelle, Foie haché, Pruneaux à l'oie fumée, Canard fumé, Terrine de volaille, Crêpes aux pickel, Carpaccio de bœuf.

Partie chaude

Feuilletés
Saucisses, Anchois, Jambon de veau, Mini-pizza, Sésame et pavot.
Mises en bouche
Gougeonette de sole
Minis éperlans frits
Ailerons de poulet
Pastels foie et viande
Minis bricks
Saucisses cocktail
Boulettes de viande
Boulettes de poisson
Minis quiches
Minis brochettes de volaille
Minis Kebbabs
Mille feuilles de thon

Boissons à vonlonté

Whisky, Boukha, Anisette, Pastis, Vodka, Jus d'orange, Coca-Cola, Coca light, eaux minérales plates et gazeuses.

Stands en Options

Stand israélien
Stand scandinave
Stand chinois
Stand japonais
Stand américain
Stand ashkénaze
Stand mexicain
Stand Italien

Stand Israëlien

Chouarma & Felafel, Salades israéliennes, Mini Kebabs, Houmous & Thrina, Merguez & Brochettes, Pitots.

Stand Americain

Mini hamburger, Mini Hot Dog, Frites & Ships, Pop corn - Epis de maïs, Nuggets.

Stand Ashkenaze

Hareng gras, Guefilt Fish, Charcuterie Ashkénaze, Foie haché, Pains spéciaux.

Stand Chinois

Pâtés Impériaux, Riz Cantonnais, Ailerons de poulet caramélisés, Beignets de poulet, Nouilles sautées chinoises, Beignets de crevettes, Wok shop shuey.

Stand Scandinave

Carpaccio de thon et saumon, saumon fumé & mariné, Oeuf de saumon & Tarama, Hareng & dorade Marinés, flétan fumé, tartare de saumon, blinis & paninis, brochettes de crevettes & surimi.

Stand Campagnard

Épaule de veau à la coupe, pastrami chaud à la coupe, pièce d'agneau à la coupe, carpaccio de boeuf, viande de grison.

Stand Mexicain

Tacos tortillas, emincés de nuggets, encheladas guacamole, salade mexicaine, tequila.

Stand Japonais

Brochettes de thon & saumon, raviolis asiatiques, brochettes de saumon, sushis, makis, californias & sashimi, salade soja & poulet, nouilles sautées aux légumes, woks variés.

Stand Foie Gras

Foie gras poëlé et confitures de figues et groseilles, macaron de foie gras, mini verrines aux copeaux de foies gras, crème brulée au foie gras, pains spéciaux aux fruits.

Stand Italien

Antipasti, Tomates mozzarella pistou, Panini crudités, Roulés de courgettes à la tapenade, Ravioles, Panini au thon, Panini au saumon

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